domingo, 30 de diciembre de 2012

FRUTAS COLOMINA CRECE EN "ONLINE"

DESDE ESTE BLOG LLEVAMOS TIEMPO DICIENDO QUE EL PARADIGMA COMERCIAL HA CAMBIADO. LA GESTIÓN DE FRUTAS COLOMINA EN EL ÚLTIMO AÑO DEMUESTRA QUE EXISTEN SALIDAS A LA CRISIS, PERO HAY QUE CONOCERLAS Y APRENDER A UTILIZARLAS. CUANTO ANTES EMPECEMOS ANTES VEREMOS LA LUZ AL FINAL DEL TUNEL.

Hace poco más de un año que Frutas Colomina, S. L. está presente en las redes sociales y además ha creado una página web y una tienda on line. De esta manera, su negocio ha pegado un giro radical, incrementando un 500 % sus ventas por Internet. Y eso que el año 2012 ha sido sumamente complicado a todos los niveles.

El negocio tradicional cae, como todo, pero en vez de buscar la solución en los caminos de siempre, Gerardo y Sofía Colomina, administradores de la sociedad, decidieron buscar nuevas vías.

Trabajando en ferias vieron que su producto tenía demanda de particulares y decidieron que la mejor manera de acceder a ellos, a los de verdad interesados, era la venta online. Y apostaron por ello.

Alzando la voz en Facebook, Linkedin, Twitter, utilizando su web y su blog y buscando ecosistemas empresariales donde apoyarse, empezaron a entretejer una nueva red de contactos .Los resultados son esperanzadores.

De hecho, a día de hoy, los objetivos son expandir esta nueva línea de distribución a particulares, contactar con distribuidores en diferentes áreas y empezar a utilizar el inglés como manera de acceder al mercado anglosajón. 

Gracias a un intenso trabajo en las redes sociales, se ha establecido ya contactos en países como Francia, Rusia, Jordania, Alemania, EEUU,… cuyos frutos se esperan para este nuevo año 2013.

Entre los productos más demandados se encuentran las naranjas y los limones confitados en todas su variedades: enteros, cortados a cuartos, piel confitada entera o a tiras. No obstante, la práctica totalidad de los productos de Frutas Colomina han sido demandados por esta vía online.

Esta nueva línea de negocio, ni mucho menos ha compensado la caída del negocio tradicional, pero ha crecido. Por poco que sea, el resultado indica que ésta es la línea a seguir.
Y compartimos este conocimiento para que el conjunto de nuestra economía se convenza de que hay salida a esta situación en la que nos encontramos.


lunes, 26 de noviembre de 2012

FUNCIONAMIENTO DE SAN JUAN BILINGÜE

DESDE SU NACIMIENTO, SAN JUAN BILINGÜE PRETENDIÓ FOMENTAR, POCO A POCO, UNA SOCIEDAD QUE HABLARA INGLÉS Y ESPAÑOL INDISTINTAMENTE. A DÍA DE HOY, TRAS CUATRO MESES, DE VIDA Y UNA EXPERIENCIA EN CRECIMIENTO, PUEDE HACER BALANCE.

En el tiempo de vida de este ambicioso proyecto, lo más importante ha sido diseñar una manera de avanzar en el dominio de ambos idiomas. Si el sistema no sirve para que unos avancen en el dominio del inglés mientras otros lo hacen en el del castellano, tarde o temprano se colapsa. Es muy divertido acudir al grupo al principio, pero la motivación para ir a las reuniones, poco a poco, iría cayendo para una parte de sus componentes.

Además de que se tiene que poder mejorar ambos idiomas al mismo tiempo, era importante, desde el principio facilitar la constancia en acudir al grupo. Para ello la dinámica tenía que estar alejada de la típica clase teórica que no motiva en sí misma, sino sólo porque se aprende en ella. Las reuniones del grupo tenían que ser divertidas. Tenía que apetecer ir, sobre todo, porque se pasa un buen rato.

También había que crear una oferta amplia de eventos, para que cada uno pudiera elegir lo que más le gusta hacer, y hacerlo mientras aprende otro idioma. Y además, que esos eventos estuviesen repartidos en varios días para que, quien quisiese practicar la otra lengua a diario, pudiese hacerlo.

Todo lo comentado se ha plasmado en una dinámica de grupo con las siguientes características:

1.- Con hablar sólo una lengua (inglés o castellano), ya se tiene cabida en el grupo.

Toda persona que hable una sola de las dos lenguas, aunque no hable la otra, es bienvenida. Quien tiene vergüenza porque no habla bien inglés, no tiene excusa en ello para empezar a practicarlo. La mejor manera de empezar es hablar español con algún nativo de habla inglesa que quiera practicar español. Aprenderá expresiones en inglés mientras ayuda a mejorar su castellano a un angloparlante. Lo mismo ocurre con los nativos de habla inglesa que no sepan castellano.

2.- Lo que ofrece SAN JUAN Bilingüe es ocio.

Es muy importante que el grupo bilingüe ofrezca ocio, utilizando los dos idiomas, pero planes de ocio, al fin y al cabo. La principal motivación para acudir a este tipo de eventos tiene que ser que se pasa bien y que se evaden los problemas que hoy todos vivimos. En San Juan Bilingüe se han realizado picoteos, comidas, padel, frontenis, trekking, visualización de cortometrajes, partidos de fútbol, rugby o de fútbol americano  y hasta meditación, todo siempre bilingüe, alternando una lengua con la otra.

3.- Lo tiene que ofrecer prácticamente a diario.

La única manera de salir del nivel intermedio en el habla de otro idioma es la inmersión lingüística, que consiste en usarlo a diario con nativos. También es introducirse en la cultura y buscar la manera de pensar y de sentir de los hablantes de la otra lengua.

4.- Alguien lo tiene que atender.

Como toda estructura humana, requiere de quien vele por su funcionamiento. Tiene que contar con personas que cuiden de que todo el mundo pueda hablar partiendo de su nivel, en una línea de mejora. Hay que cuidar de que nadie se quede sin compañero de conversación. Y hay que estar permanentemente buscando nuevas actividades, ya que el ocio, si es repetitivo, aburre y al final deja de ser ocio.

De momento está funcionando, ya veremos dónde llega.

jueves, 4 de octubre de 2012

TURISMO IDIOMÁTICO EN ESPAÑA

SI EN ALGUNA ISLA DEL MEDITERRÁNEO SE HABLARA CHINO, MUCHAS PERSONAS IRÍAN ALLÍ A PRACTICAR CON NATIVOS UNA LENGUA TAN IMPORTANTE. SE NOS OLVIDA QUE EL ESPAÑOL LO HABLAN 420 MILLONES DE PERSONAS EN TODO EL MUNDO.

El español es la segunda lengua con mayor número de hablantes nativos del mundo y la tercera en el número total de hablantes. Esto significa que quien lo hable, se va a poder comunicar con una porción muy importante del total de habitantes del planeta. A esto, en la aldea global en la que vivimos hoy, hay que sumar dos datos importantes:

- Toda Hispanoamérica es un BRIC, es decir, una zona en vías de desarrollo con alto potencial de crecimiento, como China o India.

- El lugar más cómodo para practicar el español con nativos para los europeos es, sin duda, España.

Sin embargo, no hemos creado una oferta turística en condiciones para que de todo el mundo vengan aquí a practicar español. Por alguna razón, no somos partidarios de aprender otras lenguas ni de enseñar la nuestra. Y esto, en los tiempos que corren, es como amputarnos voluntariamente las dos piernas.

Las empresas españolas y el Gobierno español deberían tener hace tiempo una estrategia para situarse por delante de todo el mundo en el suministro a Hispanoamérica de todo aquello que necesitase, sabiendo que el idioma les permite ir un paso por delante de los demás.

Además, al turismo de sol y playa en el que le han salido competidores por todo el Mar Mediterráneo, podría plantear una alternativa en el turismo idiomático. En esto no va a tener nunca competidor porque, al menos en Europa, el idioma español es exclusivo nuestro.

Esta iniciativa, que requeriría la actuación conjunta de administraciones, empresas del sector turístico y sociedad en general, es de las pocas que se nos ocurren podrían ayudarnos a salir del agujero en que nos hallamos.

domingo, 30 de septiembre de 2012

NO ES MOMENTO PARA SER TÍMIDOS

BUSCANDO ESE LUGAR POR DONDE TRAER DINERO A NUESTRA ECONOMÍA, NO ES EL MOMENTO DE SER TÍMIDOS O POLÍTICAMENTE CORRECTOS. YA LO DIJO STEVE JOBS EN STANFORD: "STAY HUNGRY, STAY FOOLISH", PARA CAMBIAR EL MUNDO.

La solución a nuestros problemas puede venir por donde menos nos imaginemos. Hoy, leo que las empresas necesitan empleados con conocimiento de empresa y economía, pero no saben hasta qué punto ésa tiene que ser la formación principal. Y es comprensible. Con la creatividad que hoy se necesita en todos los aspectos, alguien con conocimientos de Arte y capacidad comunicativa puede vender en Internet mejor que muchos economistas con gran experiencia comercial.

Llega a mis manos un libro titulado "El arte de inventarse profesiones" (Edit. Empresa Activa) de Sergio Bulat. No hay hoy día manuales para casi nada, porque nos adentramos en un mundo globalizado a extrema velocidad. Idiomas, parece que ya no es suficiente hablar dos. Necesitamos aprender rápidamente el idioma que vayamos a utilizar para nuestro trabajo. Y la sensación es que volvemos a empezar de cero nuestra sociedad. 

En realidad, no podía ser de otra manera, porque la Universidad no ha hecho sino recoger el conocimiento de personas que no pasaron por ella. Los primeros médicos, los primeros ingenieros, los primeros matemáticos no pasaron por la Universidad porque ésta no existía. Tuvieron que utilizar su inteligencia y la experiencia de quienes les precedieron para avanzar en aquellas materias en las que trabajaban. Tuvieron que inventar profesiones y no supieron a quién preguntar al respecto.


Ésta es la situación en la que estamos. Tenemos que inventar todo de nuevo porque estamos en medio de la Revolución Digital y el momento es de cambio total. Es el momento de ser valiente y no tener vergüenza de ideas o nuevos proyectos porque todo el mundo está igual. Y cuanto antes empecemos a experimentarlo todo, antes sabremos qué es lo que más nos conviene.

miércoles, 19 de septiembre de 2012

FUNDEUN: CURSO TÉCNICO DE RAMOS DE SEGUROS


FUNDEUN LANZA EL CURSO "TÉCNICO DE RAMOS DE SEGUROS", DE 120 HORAS LECTIVAS, "ONLINE" Y "LOW COST", QUE TERMINA EL PLAN FORMATIVO QUE LA LEY OBLIGA A CUMPLIR A AGENTES Y EMPLEADOS DE CORREDURÍAS (GRUPO B)

En la línea de facilitar una formación útil y a bajo coste para los profesionales de la Mediación de Seguros, FUNDEUN ofrece este último curso obligatorio para el Grupo B que define la Ley 26/2006.

El citado curso abarca todos los ramos de seguros en los que un profesional puede trabajar a día de hoy y facilita información suficiente al respecto. Su objetivo es dar a conocer cada tipo de póliza de manera que se entienda su razón de ser, sus especiales características y la manera de acercarlo a las necesidades del cliente y potencial cliente.

Con este curso, además del cumplimiento de la Ley en cuanto a formación por parte de los negocios de mediación, FUNDEUN termina la formación básica para trabajar en este sector. Su siguiente objetivo es centrarse en aquellas actuaciones formativas que permitan al Mediador acceder a nuevos mercados, como el inglés específico o ramos técnicos y financieros.

La oferta de cursos de FUNDEUN para la Mediación de Seguros, queda con este último curso, como sigue:

"INICIACIÓN AL SEGURO", de 50 horas lectivas, para Auxiliares Externos

"CURSO AVANZADO DE SEGUROS", de 170 horas lectivas, distribuidas en:
- "Gestión de Seguros", de 33 horas lectivas
- "Redes Sociales para la Mediación en Seguros", de 17 horas lectivas, opcional y gratuito
- ""Técnico de Ramos de Seguros", de 120 horas lectivas


Los siguientes pasos que FUNDEUN pretende implementar ante el éxito que está teniendo su plan de formación online y a bajo coste para la mediación de Seguros son:

- CURSOS DE GESTIÓN DE UN NEGOCIO DE MEDIACIÓN (incorporando materias de Administración y Dirección de Empresas a la actividad de la mediación de Seguros)

- INGLÉS ESPECÍFICO PARA EL SEGURO

El precio de partida de este curso "TÉCNICO DE RAMOS DE SEGUROS" es de 140 €, deducible, en su caso por la Fundación Tripartita. Con los descuentos que aplica por acumulación de cursos, con FUNDEUN, puede quedar cumplimentado el total de la formación del Grupo B, en 210 €, lo cual sitúa a esta Fundación en una posición muy competitiva a la hora de suministrar cursos a la Mediación.

Para más información: http://www.fundeun.es/cursos/formacion-online-en-seguros/

lunes, 17 de septiembre de 2012

WHAT'S A BUSINESS ECOSYSTEM?


IN THE NEW ECONOMY WE ARE CREATING NOWADAYS, THERE IS A VERY IMPORTANT ELEMENT, THAT CAN HELP BUSINESSES TO INCREASE: BUSINESS ECOSYSTEM IS THE GROUP OF ENTERPRISES THAT JOIN OBJECTIVES AND TAKE CARE OF THE PARTNERS.

One of the first falling industries when the crisis came was, with construction, transport. It is easy to understand that construction needs transport. A lot of materials have to be moved from one place to another. An important percentage of lorries of our roads were cement mixers. And when houses started not to be sold, the same thing happened with the furniture. And because furniture needed transport, the problem affected this industry.

Industries depend on each other. We know this for a long time and we didn’t work on it. We all usually Thought that this couldn’t change. Nowadays, when nothing can work in the future without changing, every industry is a piece of a puzzle to work with.

Business ecosystem is to connect enterprises from different industries to collaborate. This way they are not client and supplier but partners making growth together. They share objectives and efforts for the future.

If a group of national competitors thought that they all have a place in the international market, they could work together for getting it. Working this way, they could think about specializing for not to be competitors in the outside market. If they organized a local fair in the place where they are located, they could even collaborate with tourist industry.

Definitely, it is possible to find ways for improving the Economy. For example, joining Spanish speakers with English speakers in “bares de tapas”  or in a "British pub" they can chat and improve the knowledge of the other language. That’s good for the bar and the pub, because they have new clients. It’s good for the foreigners too, because they know real Spain and learn Spanish. People in Spain improve English that is very useful to apply for a job and for exporting. And they could easily prepare a visit to UK or any other land where English is spoken.

SAN JUAN Bilingüe started last July working on this idea. One of its objectives is to turn Alicante and surrounding area into a bilingual place where people can come for improving English or Spanish (linguistic tourism). That would be very interesting for a lot of people, obviously.  

miércoles, 8 de agosto de 2012

BILINGÜISMO DE PRIMERA NECESIDAD

SI EN EL LUGAR EN QUE VIVIMOS EL INGLÉS FUESE DOMINADO POR LA MAYORÍA DE SUS HABITANTES, ¿PUEDE ALGUIEN IMAGINAR LO DISTINTAS QUE SERÍAN NUESTRAS EMPRESAS Y NUESTRA ECONOMÍA?

Vaya uno por donde vaya (lugar público o privado), suele ser habitual encontrar un extranjero de habla inglesa de los miles que transitan por nuestras costas. En la mayoría de los casos esta persona intenta hacerse entender con el poco español que conoce, sabedora de que el dominio del inglés en nuestro país no es demasiado habitual.

Si se trata de un turista recién caído por nuestra tierra, todo lo que intente comunicar lo hará en inglés. En ambos casos sorprende lo difícil que es que sean atendidos de manera clara y eficaz, que se les oriente bien sobre lo que quieren hacer o sobre el lugar al que quieren acudir.

El fenómeno de la presencia de turistas extranjeros en nuestro país tiene ya cincuenta años de antigüedad. Y en todo este tiempo no hemos conseguido acercarnos mínimamente al bilingüismo, con lo que ello aumentaría la productividad de nuestras empresas y la riqueza de nuestra sociedad. Este fenómeno es llamativo por cuatro razones fundamentales:
- la gramática inglesa es sumamente sencilla en comparación con la española.

- se supone que los españoles, como los latinos en general, somos abiertos a relacionarnos con los demás y nos gusta comunicar con otras personas.

- la mayoría de la música que consumimos, cuya letra en muchas ocasiones nos aprendemos, es inglesa.

- cuando una persona decide aprender bien inglés, suele gastar una enorme cantidad de dinero yéndose al extranjero.

Estas circunstancias deberían hacer accesible el aprendizaje del inglés para todo el mundo teniendo tanto nativo con quien practicarlo en nuestras costas. Y nuestras empresas serían comercialmente mucho más potentes a día de hoy o en un futuro próximo. El dominio del inglés y su inmediata aplicación en labores comerciales es, hoy en día, de las pocas vías claras para mejorar nuestra posición por el lado de la exportación. Y exportar no es sólo enviar productos al exterior, sino también conseguir que los extranjeros que residen aquí consuman en nuestros negocios.

lunes, 23 de julio de 2012

POR UNA SOCIEDAD BILINGÜE

HA COMENZADO ESTE MES DE JULIO EN SAN JUAN DE ALICANTE UN MOVIMIENTO AL QUE AUGURAMOS UN GRAN PORVENIR: SAN JUAN BILINGÜE NACE PARA INYECTAR PRODUCTIVIDAD A NUESTRA SOCIEDAD Y A NUESTRA ECONOMÍA.

Siendo un tema varias veces tratado en los posts de este Blog, lo que aquí se ha dicho sobre la necesidad de  aprender idiomas, se ha plasmado en un movimiento denominado SAN JUAN Bilingüe. Este movimiento, que sólo lleva dos semanas en marcha ha empezado con mucha fuerza y está mostrando el liderazgo suficiente para no quedar en una mera experiencia formativa del idioma inglés.  

SAN JUAN Bilingüe, promovido en buena parte por el equipo de esta consultoría quiere ir creando, poco a poco, una ruta cultural española en la cual se utilice el idioma inglés. Los temas a tratar serán más o menos los mismos (ponencia sobre energía solar o documental sobre los cinco tours de Miguel Indurain, por ejemplo), pero serán tratados en lengua inglesa. Lo que pretende este movimiento es bilingüismo, es decir, que se use indistintamente y con la misma facilidad una lengua que otra.

Igualmente, SAN JUAN Bilingüe tiene el objetivo de integrar a la sociedad británica y de otras nacionalidades afincadas en el Levante en nuestra propia cultura. El primer paso es el mismo, conseguir que un número de hispanohablantes, aquí afincados, dominen el inglés lo suficiente para poder recibir y atender al colectivo de extranjeros que no hayan podido o querido aprender nuestro idioma natal.

En definitiva, tender puentes para que la sociedad y la economía levantina se pueda orientar hacia el intercambio internacional y para recibir de mejor manera a los extranjeros con verdaderas ganas de conocer la cultura y la lengua españolas (que los hay).

Para que, en el día a día, cualquier persona pueda acercarse a la práctica del inglés, SAN JUAN Bilingüe está organizando rutas de tapeos bilingües (atractivos para los extranjeros porque conocen nuestra gastronomía), eventos deportivos mixtos de hispanohablantes y angloparlantes, senderismo conjunto y proyecciones de películas con coloquio posterior.

El idioma es una barrera para la interrelación social y económica. Y el aprendizaje efectivo de la lengua más utilizada en el mundo de los negocios facilitará sin duda el encontrar salidas de la actual situación económica sufrida por nuestro país.

sábado, 21 de julio de 2012

LA ACTITUD COMERCIAL



LA HABILIDAD COMERCIAL ES MÁS UNA ACTITUD, PRODUCTO DE LA MADUREZ QUE UN DON. TODOS DEBEMOS SER MÁS COMERCIALES Y VENDERNOS MEJOR.

Tal y como en otro artículo comentamos, en la nueva economía que se está gestando la figura del consultor especializado va a ganar importancia y todos vamos a ser de una u otra manera, consultores. Un aspecto importante en esta nueva economía es que no podemos pensar que saber vender es exclusivo de unos pocos que han nacido con ese don, porque a los demás, en el fondo, lo de vender nos da vergüenza.

Dentro de la gran inseguridad que desarrollamos en este mundo que nos ha tocado vivir, nos hemos sentido muchas veces seguros cuando no necesitamos de los demás y les podemos decir: yo no necesito de ti, y por tanto me da igual que tú no necesites de mí. Esta postura se viene abajo cuando tu profesión es comercial y necesitas del otro para que te compre y poder vivir. Perdemos toda la dignidad cuando nos imaginamos diciendo a alguien "anda, por favor, cómprame, que si no, no como".


Pero la actitud descrita es una inseguridad absurda porque todos necesitamos de los demás para poder vivir y las personas te ven como tú quieres que te vean. Cuando se expone una idea o se vende un producto quien lo expone debe estar convencido de su conveniencia, primeramente se lo ha de vender a sí mismo. Luego ha de dominar el lenguaje a la hora de expresar las virtudes de lo que vende según el interés que observe en su interlocutor (todos sabemos alargar o acortar una historia según la atención que nos prestan). Y por último, saber cerrar, "sin complejos"; si lo que ofrecemos es bueno, y sabemos que a quien tenemos enfrente le conviene, le preguntamos porqué no lo lleva a efecto, porqué no firma lo que le ponemos por delante o porqué no saca el dinero para hacerse con éllo.

Esta actitud no requiere más que algo de madurez por nuestra parte, dado que el comportamiento descrito es muy interesante en nuestra vida privada saber llevarlo a cabo. Nos puede ayudar en muchas ocasiones y en una situación como la actual, donde el pedazo de tarta sobrante es tan pequeño, sin duda serán los más audaces los que se lo repartan.


lunes, 2 de julio de 2012

HONORARIO PROFESIONAL DEL CORREDOR

LLAMA LA ATENCIÓN QUE LA INMENSA MAYORÍA DE LOS CORREDORES Y CORREDURÍAS DE SEGUROS NO UTILIZAN LOS HONORARIOS PROFESIONALES COMO UNA MANERA DE AUMENTAR SU FACTURACIÓN. PIERDEN UNA GRAN OPORTUNIDAD.

Quizá el motivo es que no se ha caído en la cuenta de que se está perdiendo una fuente de ingresos importante. Tal vez es que no se sabe cómo hacer uso de los mismos. Pero el empleo de los honorarios profesionales en el contexto de un negocio de corredor o correduría de seguros supondría un aumento en cantidad y en calidad para el mismo.

Las modificaciones en la ley de mediación de seguros privados han estado orientadas, sin duda,hacia la potenciación del papel del corredor o correduría de seguros en el mercado asegurador. Las entidades aseguradoras, según se puede deducir de esta legislación, tienen que comportarse como entidades financieras y velar por su capitalización y sus intereses patrimoniales. La distribución es cosa del mediador de seguros que, en menor o mayor medida, debe velar por los intereses de los clientes.

En este contexto, el corredor de seguros se convierte en el regulador del tráfico en el sector asegurador. No es sólo, el profesional más independiente de dicho sector y el, por lo menos a priori, más cualificado. Es también, alguien capaz de conectar con las necesidades de los clientes y potenciales clientes y dirigir la oferta de las aseguradoras hacia ellos.

Lo que ocurre es que el corredor de seguros tiene que pensar (hoy todos estamos obligados a ser creativos), qué servicios concretos puede ofertar que sean minutables. Sin duda, los que tengan que ver  con el asesoramiento, pero qué, cómo y cuándo es lo que hay que solventar. La idea es la de convertirse en gerente de riesgos externo de la empresa.  Pero esto hay que concretarlo, vestirlo y venderlo.


Desde aquí auguramos mucho porvenir al corredor o correduría de seguros que constituya un departamento de empresas (el cliente particular es diferente) basado en el asesoramiento y en el honorario profesional. Recomendamos, incluso, plantearse la posibilidad de suprimir el comisionamiento llegado el caso. Al final, la profesionalidad basada en el asesoramiento redundará siempre en beneficio de quien lo ejerce y es la mejor medida para distinguirse en el mercado y fidelizar clientes.

martes, 19 de junio de 2012

LOS PROBLEMAS DEL EMPRENDEDOR

LA FIGURA DEL EMPRENDEDOR QUE HA DE SALVARNOS DE LA CRISIS NO PUEDE ESTAR TAN ABIERTA A CUALQUIER TIPO DE PROYECTO. EL EMPRENDEDOR, HOY, DEBE DOMINAR, POR LO MENOS, EL INGLÉS Y LAS REDES SOCIALES Y OFRECER ALGO ÚTIL.

Cuando en los círculos empresariales (asociaciones, cámaras de comercio, escuelas de negocios y otros) se habla del emprendedor como de la persona que tiene que sacarnos de la crisis, en nuestra opinión, se hace un flaco favor a nuestra economía. 

El término emprendedor tiene que ser mejor definido porque, en nuestra opinión:

- emprendedores somos todos, al estar redefiniéndose hasta los negocios más rentables y maduros

- hoy, quien no trabaje los idiomas y las redes sociales no puede considerarse emprendedor, en realidad, lo suyo sería "más de lo mismo"

En todos los negocios, en el apartado comercial, hay que saber dónde se puede vender con más facilidad o con menos dificultad, según sea el caso. Utilizando un símil de pesca, no se puede echar la caña en cualquier sitio y esperar. Hay lugares donde la fauna marina está más desarrollada que en otros. Además, hay que saber también el tipo de pez que buscamos y el cebo que le ponemos. De lo contrario, no somos pescadores, somos "lanza cañas".

Igualmente ocurre con cualquier negocio comercial (concesionario de automóvil, asegurador, hostelería, agencia de viajes, etc). Cada producto tiene su público objetivo. Hoy, para sacar adelante un negocio, no nos engañemos, el mercado español está plagado de impagos por todos lados. Y cualquier negocio de emprendimiento va a encontrarse con serias dificultades financieras si pretende trabajar el mercado nacional. Por bueno que sea el producto y por bien que lo hagan, los problemas para el cobro aparecerán tarde o temprano.

Hay una opción interesante en la Comunidad Valenciana, que es dirigirse a las colonias de extranjeros que viven aquí y ofrecerles lo que nadie les ofrece. Es harto conocido que en España no se habla bien inglés ni ninguna otra lengua extranjera. Por ende, personas acostumbradas a usar su lengua en cualquier lugar delmundo sin necesidad de aprender otra, no son consumidores del producto español ni aun cuando residen aquí.



Nuestra experiencia nos dice que cualquier departamento comercial que, dominando el idioma inglés, se dirija a las colonias británicas que aquí habitan ofreciéndoles inmersión en la verdadera cultura hispana tendrá éxito. En incluso animará a estas personas a aprender, de su mano, el español. Y además empezará a exportar sin salir de España, y tendrá muchos menos problemas para cobrar sus servicios.

martes, 12 de junio de 2012

¿QUÉ ES UN ECOSISTEMA EMPRESARIAL?

EN LA "NUEVA ECONOMÍA" QUE ESTAMOS CREANDO, EXISTE UN ELEMENTO IMPORTANTE, QUE PUEDE AYUDAR A MUCHAS EMPRESAS A CRECER: EL ECOSISTEMA ES EL CONJUNTO DE EMPRESAS O NEGOCIOS QUE COMPARTEN INTERESES Y SE CUIDAN.

Uno de los primeros sectores que cayó, afectado por la crisis, junto con el de la construcción y el inmobiliario en general, fue el del transporte. La explicación era sencilla. La construcción requiere de un montón de materiales que deben ser movidos de un sitio a otro. Un porcentaje muy elevado de los camiones que circulaban por nuestras carreteras eran hormigoneras. Y al no venderse pisos, no se amueblaban pisos, y no se transportaban, lógicamente muebles.

La importancia del hecho de que los sectores económicos dependen unos de otros es conocido desde hace tiempo, pero se aceptaba como algo en lo que no se podía influir. Hoy en día, cuando nada tiene futuro si no evoluciona, todos los factores de la economía, incluido éste, son piezas de un mecano que permiten mucha creatividad.

El ecosistema consiste en trabajar los puntos de conexión entre empresas de diferentes sectores, pero colaboradoras entre sí, de manera que no sean sólo proveedores y/o clientes, sino que entiendan que están entre ellas creando industria, economía, bienestar, etc. 

Si un grupo de empresas competidoras en el mercado nacional, entienden que el internacional tiene espacio para todas ellas, trabajarían de forma conjunta la denominación de origen de sus productos (por ejemplo, Calzado de España). Avanzando en esta colaboración podrían descubrir que lo mejor es que cada empresa añada un pequeño elemento diferenciador para no estar todas peleando por el mismo mercado. Si además, las instituciones feriales de su localidad, bendicen la colaboración y organizan una feria internacional, pueden contar con la ayuda del sector turístico para potenciar esa imagen de marca.
 
En definitiva, con creatividad, buen gusto y ganas, se pueden hacer muchas cosas por desarrollar una economía. Por ejemplo, utilizar la idea de www.madridbabel.es para dinamizar nuestro turismo gastronómico, incluyendo las tapas de una vez por todas. Se potenciaría el tapeo, que crea el mejor ambiente para una ciudad. turística. Se integraría la colonia de extranjeros en nuestra economía, lo que potenciaría nuestro comercio. Y se potenciaría el dominio del inglés hablado en nuestra ciudad, lo que aumentaría las posibilidades exportadoras de nuestros negocios y empresas. Y dado que requeriría de la intervención coordinada (o liderada) de muchos agentes económicos a la vez, de lo que estamos hablando es de crear un ecosistema. Y en ello estamos.

lunes, 4 de junio de 2012

CURSO GESTIÓN DE SEGUROS DE FUNDEUN

FUNDEUN PONE EN MARCHA EL CURSO DE "GESTIÓN DE SEGUROS", DE 50 HORAS LECTIVAS, TOTALMENTE ONLINE, QUE CONTINÚA CON EL PLAN FORMATIVO PARA MEDIADORES, INICIADO CON EL "CURSO DE INICIACIÓN AL SEGURO"

Continuando en la línea de facilitar una formación útil y a bajo coste para los profesionales de la Mediación de Seguros, FUNDEUN lanza la primera edición de su curso "GESTIÓN DE SEGUROS", El curso, que consta de 50 horas lectivas, incluye un módulo de 17 horas sobre Redes Sociales aplicadas a la Mediación de Seguros.

La estructura de los cursos de formación de FUNDEUN para la Mediación de Seguros se inspira en el temario que obliga la Ley 26/2006 para los distintos profesionales que intervienen en la mediación aseguradora. Siendo todos los temas tratados de mucha actualidad y validez formativa, se realizó un primer curso de "INICIACIÓN AL SEGURO", pensado para cualquier profesional cercano a la labor de la mediación, que no tuviera en ésta, su principal fuente de ingresos. El curso, por otro lado, cumplía con el temario indicado por ley para el Auxiliar Externo, es decir, el citado Grupo C de la Ley 26/2006.

El curso que ahora inicia FUNDEUN de "GESTIÓN DE SEGUROS", supone un avance en el manejo de los conceptos básicos necesarios para trabajar en la mediación. El único aspecto que deja para el tercer curso de la saga es el de los ramos específicos de seguro y su funcionamiento técnico. Además, añade un módulo de gestión de redes sociales en el negocio de la mediación, para que cualquier profesional del seguro conozca lo suficiente esta nueva vía de comercialización y de creación de imagen de marca.

Los siguientes pasos que FUNDEUN pretende implementar ante el éxito que está teniendo su plan de formación online y a bajo coste para la mediación de Seguros son:

- CURSO DE RAMOS DE SEGUROS (de 120 horas, para completar el temario del Grupo B)
- CURSO MEDIACIÓN EN SEGUROS (500 horas lectivas, según el temario del Grupo A)
- CURSOS DE GESTIÓN DE UN NEGOCIO DE MEDIACIÓN (incorporando materias de Administración y Dirección de Empresas a la actividad de la mediación de Seguros)
- INGLÉS ESPECÍFICO PARA EL SEGURO

 El coste de este curso de "GESTIÓN DE SEGUROS" es de 60 €, deducible, en su caso por la Fundación Tripartita. Una buena oportunidad para avanzar en el modelo de gestión de una empresa de mediación.


domingo, 27 de mayo de 2012

¿SALVAR EL ESTADO O LA EMPRESA?

LA POLÍTICA ECONÓMICA RESTRICTIVA HA PROVOCADO CAÍDAS DE GOBERNANTES EN EUROPA MIENTRAS LA POLÍTICA EXPANSIVA ESTADOUNIDENSE LLEVA CAMINO DE COSTARLE EL CARGO A OBAMA. ¿PUEDEN FALLAR LAS DOS ESTRATEGIAS A LA VEZ?

En una crisis económica como la actual, con recesión en el conjunto de la actividad y un elevado volumen de deuda y déficit públicos, la estrategia de salida obliga siempre a elegir entre salvar primero al Estado para que salve después al sector privado o viceversa.

La política expansiva pretende aumentar la actividad económica privada incrementando el gasto público (no cualquier gasto público, sino sólo aquel que sea productivo). Con el aumento de la actividad privada, empresas y particulares pagarán más impuestos y acabarán saneando las cuentas del Estado, que, al recaudar más, podrá reducir sus desajustes presupuestarios. Es decir, el Estado empeora su situación para salvar la actividad privada y esta actividad privada salva las cuentas del Estado.

La política económica restrictiva hace lo contrario. Primero se salva el Estado, sacrificando parte de la economía privada al cortar ayudas y subir impuestos. El Estado consigue ajustar sus cuentas y presentar presupuestos creíbles en los mercados de crédito. De esta manera paga una menor prima de riesgo. El consumo interno cae y sobreviven las empresas líderes y orientadas hacia el mercado exterior, es decir, exportadoras. El Estado, en esas circunstancias, consigue dinero con el que empezar a potenciar de nuevo la economía privada, en la cual ya no queda nadie débil y el gasto público puede ser más fácilmente rentabilizado. Es decir, el Estado se sanea, sacrificando el sector privado de la economía y después lo relanza cuando consigue crédito a buen precio.

Ambos sistemas dependen de que, efectivamente, el Estado consiga generar crecimiento y, sobre todo, empleo cuando empiece a aumentar el gasto público. Para ello, incentivará el crecimiento de aquellas actividades económicas más productivas y las empresas generarán valor añadido, riqueza y empleo. El problema de que ninguna de las dos políticas descritas funcione puede estar aquí. 

En la revolución en la que vivimos y en la entrada de la era digital, muy pocas empresas de las que hasta la fecha han venido funcionando, se atreverían a aumentar el número de plantas industriales, de locales de distribución y de personal empleado. La adaptación al mundo digital, la aparición de Internet y las Redes Sociales, y la entrada en escena de economías emergentes obliga a invertir en innovación. Incluso en reinvención del negocio. No es, pues, momento de dar más de lo mismo en la economía.

Por ello, pensamos que es el momento del liderazgo, de sacar lo mejor de las personas, de convencerles de que tienen ante sí la oportunidad de cambiar sus vidas para siempre. Porque las empresas ya no son lo que eran como generadoras de empleo. El empleo ya no va a venir a nosotros. Ahora hay que salir a buscarlo o incluso crearlo.Todos partimos del mismo punto a día de hoy. Hay que dominar idiomas y redes sociales y pensar y buscar ideas y deshacer todo para volverlo a montar. Pero sin duda, el esfuerzo tendrá su recompensa.

lunes, 21 de mayo de 2012

LA REINVENCIÓN DEL NEGOCIO

AUNQUE MUCHOS NEGOCIOS NO FUNCIONAN MEJOR POR EL MERO HECHO DE ESTAR EN REDES SOCIALES, SÍ ES CIERTO QUE LAS RRSS SON UNA REFERENCIA OBLIGADA. TODA EMPRESA DEBE SABER CUÁL ES EL EFECTO QUE CAUSA SU MARCA EN REDES. 

Estar en Redes Sociales no es hoy garantía de éxito para un negocio. Por un montón de razones. Como primera de ellas se nos ocurre que muchas empresas y profesionales entienden que trabajar en redes es un mero estar. Craso error.

Además de la mencionada, existe otra razón de peso. Con la excitación que causa cualquier nuevo invento y/o descubrimiento, se nos olvida valorar todo lo que en determinada área del saber ya se ha realizado. Las Redes Sociales son una herramienta con un increíble potencial, todavía por descubrir y explotar, pero son sólo una herramienta. Incluso aunque puedan llegar a ser la herramienta principal, las estrategias de análisis de la clientela y potencial clientela y los argumentos de aproximación a la misma son un trabajo inevitable.

Además, Internet y las Redes Sociales no son sólo una herramienta de aproximación al cliente, son una herramienta de gestión integral. A través de Redes Sociales estamos en contacto con proveedores, asociaciones y entidades y personas capaces de comunicarnos ideas y proyectos. Y lo mejor de todo ello es la asombrosa velocidad con la que trabaja.


Todo lo mencionado nos lleva a buscar un modelo de negocio en todos los sectores que nos haga aprovechar al máximo las posibilidades que nos da esta nueva herramienta. Porque si no las aprovechamos, otros lo harán de nuestra parte y cobrarán ventaja. Es lo que se llama reinvención del negocio a todos los niveles. A veces, como si de jugar al Monopoly se tratara, todos los elementos del sistema productivo deben ser puestos encima de la mesa y estudiados en detalle. Pero no debemos en ningún caso olvidar que detrás de toda esta herramienta tan poderosas están las mismas personas de siempre, con actitudes diferentes, pero al fin al cabo las mismas personas.

miércoles, 16 de mayo de 2012

PROYECTOS PARA LA NUEVA ECONOMÍA

DESDE LEVANTIA, UNA CONSULTORÍA ARTESANA QUE TRABAJA POR AYUDAR A CREAR LA NUEVA ECONOMÍA, ESTAMOS DESARROLLANDO UNA LABOR EN REDES SOCIALES ORIENTADA HACIA TRES OBJETIVOS FUNDAMENTALES:

En primer lugar, pretendemos IMPLEMENTAR EL MODELO DE GRAN CORREDURÍA DE SEGUROS en el mercado local y nacional. Para ello, en colaboración con FUNDEUN estamos trabajando un sistema formativo online y presencial que facilite al mediador soluciones inmediatas a sus necesidades.

Lo que hemos hablado sobre mediación de seguros o sobre cursos concretos de FUNDEUN al respecto va en esta línea.

Como segundo objetivo, queremos CREAR UNA FORMACIÓN ONLINE ORIENTADA A TODO EL MERCADO DE HABLA HISPANA. Desde el convencimiento de que la economía española tiene un papel de liderazgo en la hispanoamericana, pretendemos llevar este liderazgo al campo de la formación, en especial la online, afrontando la internacionalización y la colaboración entre países que comparten una misma lengua.

Todo lo que aquí se ha comentado sobre Redes Sociales, se ha llevado a cabo en esta línea.

En tercer lugar, buscar una INTERNACIONALIZACIÓN DE LA ECONOMÍA LEVANTINA, conectando con la población foránea residente en nuestra costa como manera de conocimiento de su cultura y de entrenamiento para poder venderles nuestros productos y servicios en su lugar de origen. 

Posts intercalados desde este Blog sobre idiomas, tapeo o sobre empresas exportadoras van en esta línea.

En los tres objetivos señalados contamos con la inestimable ayuda de la Fundación Empresa Universidad de Alicante (FUNDEUN), entidad que trabaja desde la audacia de que los actuales momentos no permiten el estancamiento. Independientemente de la materialización de esta actitud en unos cursos u otras prestaciones concretas, lo más relevante de FUNDEUN a día de hoy es su receptividad hacia las nuevas ideas y experiencias. Desde aquí le auguramos un gran futuro.


Y aunque en redes sociales suele estar penalizado hablar de uno mismo, pensamos que en este momento era interesante señalar que todos los artículos de este Blog tienen un único objetivo: trabajar para ayudar a crear las herramientas que nos saquen de la penosa situación que vivimos y nos ayuden a entrar en la nueva era con fe y optimismo. O, por lo menos, poner nuestro granito de arena en esa dirección.

viernes, 11 de mayo de 2012

"NETWORKING" EN INGLÉS

CUANDO RECURRIMOS A HABLAR DE NETWORKING COMO HERRAMIENTA DE SALIDA DE LA CRISIS, SE NOS OLVIDA QUE TENEMOS LA ASIGNATURA PENDIENTE DE LA INTERNACIONALIZACIÓN, ADEMÁS DEL NETWORKING Y DE EMPRENDER PROYECTOS

En el Levante español, debería ser obligatorio para cualquier comercial, la práctica del inglés con personas procedentes del Reino Unido o USA. Cualquiera que haya trabajado lo suficiente en ventas tiene disciplina mental y dominio de sí mismo como para empezar a hablar con desconocidos con una buena probabilidad de éxito, es decir de no acabar sintiéndose ridículo o avergonzado. Esta capacidad, bien aprovechada les ayudará a tener un muy elevado nivel de inglés si aplican una sencilla estrategia.

Con la cantidad de personas de habla inglesa que residen o se pasean frecuentemente por nuestra costa, se puede mejorar cada día un poco nuestro dominio de la lengua inglesa hasta llegar al nivel que deseemos. La idea es tan sencilla como dirigirse a los locales de ocio donde esta gente suele estar y hablar con ellos.

Obviamente, hay que conseguir de manera previa, arrancarnos a hablar en inglés con personas que nos puedan enseñar gramática y vocabulario suficiente. Si no vamos con este mínimo, la conversación no podrá llegar nunca a ser lo suficientemente comunicativa. Necesitamos a alguien que nos introduzca en el inglés, es decir, un profesor, no necesariamente nativo, pero que tenga inglés fluido. Primero, si somos constantes, aparecerán en nuestra mente, frases cortas, de 3 ó 4 palabras. Luego construiremos algo más complejo y seremos poco a poco capaces de reconocer estas expresiones cuando las oigamos.

Cuando hayamos desarrollado un sistema para preguntar en inglés una palabra que no conocemos podremos empezar a hablar con nativos en estos locales donde suelen pasar su tiempo de ocio. Desde la experiencia podemos afirmar que seremos bien recibidos, en la inmensa mayoría de los casos. Y entablando estas conversaciones con nativos, no necesitaremos ir a Londres para mejorar nuestro inglés.

Porque la vergüenza es el primer obstáculo a superar, es por lo que hablamos de la profesión de comercial. El comercial es alguien que sabe que uno no hace el ridículo más que cuando piensa que lo ha hecho. Con no pensarlo suficiente. Con practicar la conversación en un entorno amigable, como un profesor, siempre y cuando nos obliguemos a utilizar el poco ingés que sepamos, ya podríamos arrancar. Y en ese contexto, dirigirnos a los residentes de habla inglesa para hablar de deporte, noticias, o hábitos será suficiente.

El neworking que, desde ese acercamiento podamos realizar, será el más interesante de todos, porque a la economía española se le ha drenado el dinero. Y hay que salir a buscarlo donde quiera que esté. Las colonias de extranjeros en nuestro país es un buen lugar para empezar a buscarlo.

sábado, 5 de mayo de 2012

UN GRAN SITIO "PRECIO-CALIDAD" EN ALICANTE

CUANDO UNO VA A UN SITIO VARIAS VECES SEGUIDAS Y SIEMPRE SALE CONTENTO, Y LAS PERSONAS QUE LLEVA SUELEN REPETIR CON SUS AMISTADES EN LOS DÍAS SIGUIENTES, ES QUE ALGO SE ESTÁ HACIENDO REALMENTE BIEN. ÉSTE ES EL CASO DE "LA JARELA"

Cierto es que, a base de ir, uno va haciendo amistad con José Luis y Eduardo y esa amistad también ayuda a incluir este restaurante entre sus favoritos. Pero también es verdad que siempre salimos de allí muy contentos con lo que tomamos, sin que el precio nos rechine por haber excedido nuestro presupuesto y encantados con el ambiente, que ha favorecido una estupenda conversación entre amigos. Además, ya van unas cuantas veces que, quien lo ha conocido con nosotros por primera vez, dice que va a volver con familia o amigos.

Como todo está cambiando a nuestro alrededor, aunque algunos agoreros digan que en realidad se está hundiendo, es un buen momento para observar lo que acontece. Alicante necesita un nuevo modelo gastronómico, capaz de atraer visitantes habituales que, además de por el Puerto, la Volvo, etc, vengan por nuestro clima, terrazas, cervecitas y tapas. Tenemos la Explanada, el Portal de Elche, el Barrio y la calle San Francisco como zonas peatonales para el esparcimiento sin horario en el fin de semana, desde las doce hasta las cinco de la tarde. Esta fórmula, en la cual, insistimos, tiene que entrar una nueva gastronomía, hará crecer nuestra ciudad.



Y "La Jarela", en la calle San Francisco, 4, por todo lo comentado, es un local idóneo para tomar como referencia: cocina de mucha calidad y estupendo precio, siempre buen ambiente y como dicen que ocurre con el buen gazpacho si está bien hecho, ninguno de estos ingredientes tapa a los demás. Un sitio de obligado conocimiento para todo aquel que entienda que Alicante no puede seguir viviendo de rentas de tener los mejores arroces de España. El arroz va a seguir estando, pero necesitamos alternativas. Queremos rutas permanentes de tapas ya, como en Granada, Sevilla, Murcia y muchas otras ciudades de nuestro país.

lunes, 30 de abril de 2012

LINKEDIN ES LA OFICINA, FACEBOOK, EL CAFE

PARA ENTENDER LO QUE ES TRABAJAR EN REDES SOCIALES, NOS PUEDE AYUDAR UN SENCILLO SÍMIL: EL ENTORNO DE LINKEDIN ES SIMILAR AL DE LA OFICINA, Y FACEBOOK RECREA EL MISMO AMBIENTE QUE UNA CAFETERIA DE TODA LA VIDA. 

Y Twitter no sería, en este contexto, más que un sistema de mensajería instantánea para avisar de que algo nuevo e interesante ha ocurrido en uno u otro lado. Y el blog es el instrumento que tenemos para fabricar nuestros propios contenidos cuando no queramos recurrir, o no nos guste, la labor de terceros.

Este símil nos demuestra que la tecnología no cambia tan radicalmente lo que son las personas y su manera de organizarse y funcionar. Más bien, al contrario. Somos iguales, nos gusta lo mismo y nos comportamos igual. En lo que ayuda la tecnología es en salvar el handicap de la distancia entre personas.

En Linkedin nos comportamos como lo haríamos en cualquier oficina, de manera seria y profesional. Presentamos nuestras credenciales, nuestro curriculum e intentamos en nuestras conversaciones (grupos y actualizaciones) enseñar nuestra competencia, nuestro lado profesional más humanizado. Aquí no importa que los contenidos sean reiterativos (estamos trabajando y, ¿quién no se reitera en el trabajo?). Lo que nos interesa es que vean que vamos a ser muy eficientes si cuentan con nuestros servicios profesionales o adquieren nuestros productos.

Facebook, sin embargo nos lleva a comportarnos de otra manera. Es el lugar al que vamos a pasar un buen rato. Como en una cafetería, podemos ir con clientes, proveedores, pero sobre todo, con amigos, con personas que tienen las mismas aficiones que nosotros. Si se comenta algo relativo al trabajo va a ser, en versión "tapeo", es decir, de forma ligera. Aunque habrá quien cierre acuerdos importantes en la cafetería, serán las menos de las ocasiones, Cuando las conversaciones hayan tratado de negocios, se dejarán vistas para sentencia, pero se cerrarán en una oficina.

Analizar cómo nos comportamos en una oficina y cómo lo hacemos en una cafetería, nos ayudará a diseñar una estrategia de potenciación de nuestra marca en redes sociales. Podremos, además, estar en la oficina y en la cafetería al mismo tiempo. Para avisar a unos y a otros de que tenemos algo que aportar, podremos utilizar Twitter, que es algo así como un "sms".

El blog, como en este caso, servirá para escribir lo que en cafetería u oficina queramos que se conozca, relacionado con nosotros, o con lo que hacemos. Y con estas cuatro herramientas tenemos más que suficiente para empezaer a trabajar "online", sin miedo, sabiendo que cambian las formas, pero no cambia el fondo. Y que al final son las mismas relaciones de siempre entre seres humanos.


sábado, 28 de abril de 2012

POR UN TAPEO MEDITERRÁNEO

NECESITAMOS IDEAS PARA ATRAER VISITANTES A NUESTRA CIUDAD, ALGO QUE DINAMICE NUESTRA ECONOMÍA. UNA RUTA DE TAPEO MEDITERRÁNEO EN ALICANTE, HARÍA LA VISITA MÁS ATRACTIVA PARA QUIEN SE ACERCARA A CONOCERNOS.

El sistema es conocido, y hasta ha dado lugar a alguna cadena de comida rápida de éxito. Cerveza fresquita, servida en un vaso amplio, de manera que refresque con sólo mirarla. Para quien prefiera el vino, alguna alternativa al tinto, que es lo mejor y más conocido, pero que resulta menos refrescante que algunas modalidades de blanco, oloroso o incluso un rebujito. La tapa, creativa, con algo de pan para llenar más, pero sabrosa. El precio, a partir de 1,50 €, pudiendo llegar, cuando incluya alguna materia prima que lo justifique, hasta los 2,50 €.

En el local, el repertorio no puede bajar de las diez tapas, con dos o tres novedades según temporada. Funciona bien la pizarra, con escritura a mano, que transmite sensación de cercanía. El personal debe creer en lo que ofrece, estando atento a lo que no gusta para sugerir su cambio o retirada.  La conversación con el cliente también agrada cuando éste es receptivo, pero hay que saber hacerlo. La música debe animar, pero permitiendo la conversación.

Todo esto, si se coordina, ahora que Internet y las redes sociales lo permiten, cuando el tranvía articula Alicante de una manera agradable y práctica, permitiría añadir la gastronomía a los atractivos de nuestra ciudad. Pero es importante desarrollar un tapeo que permita ir más allá de nuestros famosos arroces, para quien no quiera permanecer una hora comiendo en el mismo sitio, sino que quiera moverse de local en local o de terraza en terraza.

Insistimos, Internet nos permite poner esto en marcha, pero habrá que coordinarlo, porque nadie puede crear tendencia en solitario, y es una asignatura pendiente desde hace tiempo. Queremos tapear por Alicante, como en muchas otras ciudades de españolas, de local en local, disfrutando del buen tiempo y de un ambiente animado.